不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)上分享“電暖器美食”。他們用電暖器烤肉、烤土豆、烤花生等，這安全嗎？日前，記者聯(lián)合消防員做的一組實(shí)驗(yàn)顯示，用電暖器烤東西吃存在安全隱患，尤其是烤肉時(shí)，電暖器遇油脂會(huì)不斷產(chǎn)生明火。

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消防員首先用“小金剛”烤土豆片。通電不到一分鐘，消防員使用紅外測(cè)溫槍對(duì)設(shè)備內(nèi)部測(cè)溫，只見(jiàn)發(fā)熱管中心溫度達(dá)到了380多攝氏度，再測(cè)，溫度已超出測(cè)溫槍的檢測(cè)范圍。消防員立刻換了紅外熱成像儀，此時(shí)，發(fā)熱管中心溫度已達(dá)530多攝氏度。5分鐘后，土豆片水分蒸發(fā)，成了一捏就碎的“薯片”，足見(jiàn)“小金剛”的炙烤威力。接著，消防員在“小金剛”上烤肉。不到兩分鐘，肉片的油脂就開(kāi)始滴落，有的掉在通紅的發(fā)熱管上，瞬間冒煙，火苗一下子躥了出來(lái)。隨著油脂越來(lái)越多，“小金剛”內(nèi)部的火苗此起彼伏?！爱a(chǎn)生明火，就意味著危險(xiǎn)增加，一旦有火花飛濺，引燃周圍可燃物，就有發(fā)生火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)?！毕绬T說(shuō)。

　　“電暖器本來(lái)就不是烹飪食物的工具，不建議加工任何食物。”消防員說(shuō)，實(shí)驗(yàn)用的電暖器底部都有傾倒斷電按鈕，說(shuō)明設(shè)備是不允許傾倒放置的，“如果為了炙烤食物，而把傾倒斷電按鈕封起來(lái)，屬于明知故犯?！?/span>